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Les plats de gaia, traiteur, organise des ateliers culinaires pour particuliers ou professionnels, ouverts à tous ou en formule privatisée . Découvrez vite l’actualité sur Nancy et alentours!

Actualité prochains ateliers culinaires pour particuliers

Gaia traiteur Nancy atelier culinaire

Prochains ateliers culinaires à mon laboratoire à Cerville:

Les autres dates d’atelier viendront prochainement!

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Gaia traiteur Nancy atelier culinaire
Gaia traiteur Nancy atelier culinaire

Atelier culinaire personnalisé de team-building
petit groupe

Un moment hors du temps, autour d’une cuisine simple et chaleureuse 
 
En décembre, ‘les plats de gaia’ a eu la joie d’animer un atelier culinaire privatisé pour huit professionnels, venus se retrouver avant les fêtes de fin d’année pour partager un moment convivial et gourmand.
 
Le menu a été entièrement choisi et personnalisé avec la cliente, pour créer une expérience qui lui ressemble :
  • Velouté de carottes au paprika fumé
  • Meatballs de bœuf, sauce barbecue maison, pommes de terre grenaille rôties au romarin
  • Muffins moelleux chocolat et noix
Nous avons cuisiné ensemble dans une ambiance familiale, douce et joyeuse, entre échanges, rires et parfums réconfortants.
Une vraie bulle de convivialité, où la cuisine devient un lien, un prétexte pour se rencontrer autrement 
 
 Les ateliers culinaires sont une invitation à ralentir, à créer du lien et à vivre un team building différent, autour d’une cuisine authentique avec une touche de créativité.
 
gaia nancy traiteur menu entrée
gaia nancy traiteur atelier culinaire personnalisé dessert

Atelier culinaire personnalisé de team-building
grand groupe

En février, ‘Les plats de gaia’ a eu le plaisir d’animer, avec un partenaire, un atelier culinaire pour un groupe de 20 professionnels, 
 venus partager un moment convivial et gourmand autour de la confection d’un apéritif dinatoire.
 
Un moment de partage où les participants ont pu cuisiner (entre autres) :
  • Mini-donuts et crème chantilly salée aux noix
  • Wraps à l’italienne et son pesto maison
  • Verrine fraîcheur coco-chia-citron

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